-
Машине за блок леда
Принцип прављења леда: Вода ће се аутоматски додавати у посуде за лед и директно размењивати топлоту са расхладним средством.
Након одређеног времена прављења леда, вода у резервоару за лед се претвара у лед када систем за хлађење аутоматски прелази у режим прављења леда.
Одмрзавање се врши врућим гасом, а блокови леда ће се отпустити и пасти за 25 минута.
Алуминијумски испаривач користи посебну технологију која осигурава да лед потпуно испуњава хигијенске стандарде хране и да се може директно јести.